Heinz Trachsel; National Coordinator (Président)
• Coordination de toutes les activités et mise en application des recommandations de la SCAE
• Administration
• Finances Swiss Chapter (administration: Margrit Bühlmann)
• Collaboration avec les Chapters partenaires
• Sponsoring Swiss Chapter
Marc Käppeli; Politique, Suppléant du National Coordinator (Blaser Café)
• Membre du comité élu par la SCAE (siège: Londre)
• Définition et application des mesures assurant un haut bénéfice
pour les membres de la SCAE Swiss Chapter
• Vision: Identité unifiée des torréfacteurs SCAE en tant que torréfacteurs de spécialités
• Direction du projet "Educate the consumer"
• Etude de nécessité "Gilde torréfacteur"
Armin Luginbühl; Communication/publicité (Kaffeezentrale Schweiz)
• Presse (contacts permanents avec la presse)
• Information membre SCAE (informations régulières pour les membres)
• Actions de relations publiques Swiss Chapter
• Responsable sites internet (www.swissscae.ch)
Matthias Lübke; Barista Team / championnats et manifestations (Blaser Café)
• Encadrement et formation du Swiss Barista Team?Organisation des championnats suisses et d’autres manifestations
• Sponsoring des championnats
• L‘accroissement du Barista Team à 30 membres y compris la Suisse Romande et le Tessin
• Organisation de cours d’initiations et de formations continues pour les baristas
• Organisation d’évènements internationaux (Allemagne/Autriche/France)
• Evaluation du besoin de cours de formation de base et continue?
• Validation des offres de formation des entreprises d’après les critères de la SCAE
• Formation et certification de juges de compétition
• ?Adaptation des formations d’après les règlements et les recommandations de la SCAE
• Collaboration avec d’autres chapitres proches
Kurt Bauer; Coaching Champion Suisse
• Formation et certification des juges
• Pour les championnats: Choix du Jury pour les championnats de Barista, cours de formation des juges
Anita Aerni; Sustainability/Traceability
• Soutien du domaine politique
Andy Schumacher (Interamerican); Coffee Tasting
• Recherche de participants et organisation des championnats
• Soutien au programme "Educate the consumer"
